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21212Menu Degustazione al Ristorante Il Flauto Magico di Asti a 22,00 Euro

Flûte di benvenuto

Antipasti

Galantina di coda di bue su letto di misticanza e marmellata di cipolle rosse

Tortino di porri con fonduta al Raschera

Primi Piatti

Realoni di magro spadellati con burro al cerfoglio

Risottino con salsiccia di Bra e riduzione al Barbera d’Asti

Secondi Piatti

Coniglio al fior di timo su lettino di carciofi

Medaglione di filettino bianco con passatina di finocchi e mele

Dessert del giorno

*Il menu degustazione prevede la scelta di un piatto per ogni portata al costo di € 22.00 bevande escluse.